Agua Cantidad necesaria
Manteca Cantidad necesaria
Papines 300 g
Perejil picado A gusto

En una olla con abundante agua hirviendo con sal, cocine los
papines con piel, previamente lavados.
- Corte por la mitad.
- En una sartén con manteca y agua, saltee los papines y agregue
perejil picado.