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Christophe Krywonis

Gratin de papas

Gratín de papas

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Ajo picado 1 cdita.
Crema de leche 1/2 Taza
Leche 1/2 Taza
Nuez Moscada 1 cdita.
Papas 2 Unidades
Páprika 1 cditas.
Sal y Pimienta A gusto

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Lave las papas, pele y corte con la mandolina en finas rodajas.

- Coloque en una fuente las papas de modo parejo.

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- Mezcle en un bowl la crema junto con la leche, la páprika, la nuez moscada, la sal, la pimienta y el ajo. Vierta sobre las papas hasta cubrir a nivel.

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- Lleve al horno a 180°C y cocine 50 minutos aproximadamente

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ileana2004@gmail.com