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Christophe Krywonis

Recetas con Carnes (2)

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Entrecote a la bordalesa

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Mollejas glaceadas al oporto - paso a paso

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Paleta de cordero e hinojos confitados - paso a paso

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Paupiettes de carne y hongos de pinos

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Riñones a la berrichonne

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Terrina paysana de conejo - paso a paso

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Estofado de carne bourguignonne - paso a paso

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Carbonade Flamenca

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Carré de cerdo a la miel y jengibre

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Panceta al vino tinto y ciruelas secas

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